“工业旅游是伴随着人们对旅游资源的理解拓展而生的一种旅游新概念和品种新形式,在发达国家由来已久。这十几年来,国内的工业旅游开始有所发展,目前省内工业旅游示范点已有8家,但珠海却未见其名。”长期关注珠海工业旅游发展的市人大代表史晓捷在今年珠海“两会”的建议案中提出,珠海拥有良好的旅游资源,而罗西尼钟表博物馆项目的成功也为珠海发展工业旅游“开了个好头”。
映在两面光滑的黑色墙下,五轮砂漏、燕肃莲花漏、汉米尔顿航海天文钟、罗杰飞摆等百余件古今中外、形式多样的钟表类展品一路蜿蜒,组成了一个精致的“钟表世界”。在刚刚过去的“五一”三天假期间,珠海客似云来。其中,作为华南首个钟表文化博物馆的罗西尼钟表博物馆接待了来自全国各地近1000名游客,成为珠海工业旅游的一大亮点。
以钟表博物馆为核心的罗西尼钟表工业旅游项目为珠海工业旅游发展“开了个好头”。目前,珠海“三高一特”现代产业体系正逐步成型,而作为一个旅游城市,珠海的工业旅游发展正受到各方的重视,部分企业已开始试水工业旅游。但记者采访了解到,目前珠海的工业旅游项目大都处于初步阶段,规模、人气均有较大的提升空间,如何实现工业与旅游业的融合、造与玩的双赢,仍面临不少难题。
专家表示,珠海应在交通设施网络逐步完善的基础上,以“三高一特”产业为核心,推动相关龙头企业探索开发工业旅游项目,并借鉴其他地区的优秀经验,设立专业机构,挖掘整合工业旅游资源,实现工业和旅游业的深度融合与共同发展。
“你用什么记录时间?”安静的午后,走进罗西尼产业新园内的钟表博物馆,这个问题便跃入脑海。在这里,可以看到以日影变化计时的登封观象台、日晷、圭表;以水流量大小变化计时的漏壶;以燃烧速度计时的香漏;甚至是用秤来称时间的计时仪器。一个小小的博物馆,凝聚着历史长河中每一代“钟表人”的智慧与汗水。
“我们从2011年开始筹备建设这个项目,2012年8月正式对外开放,到现在收获了良好的口碑。”罗西尼副总经理、钟表博物馆馆长王永宁介绍,去年该工业旅游项目平均每月接待约4000人次,以政府行政接待及旅行团为主。
博物馆之外,罗西尼也将参观生产车间的环节纳入旅游项目中。“我们向公众展示现代钟表的生产过程和工艺流程,这在国内钟表业尚属首例。”王永宁表示,除了钟表文化,企业也通过生产流水线的展示来向公众普及制表工艺技术和知识。
站在产业新园的主楼向下望去,阳光照耀下的“钟表花圃”正在静静记录着时间流逝。以“钟表花圃”为亮点,以钟表博物馆为核心,以欧式建筑为点缀,以历史文化为脉搏,罗西尼钟表工业旅游区经过一年多的发展建设,逐渐成为独具品牌特色的工业旅游项目。
珠海开发工业旅游项目的企业并不止罗西尼一家。据了解,麒麟啤酒(珠海)公司工业体验游项目的社会反响也较为热烈,年接待游客超过5000人次。其中啤酒酿酒知识、啤酒生产过程、啤酒试饮等多个项目深受游客欢迎。
在斗门富山工业园中,青岛啤酒的特色工业旅游体验馆“醉酒小屋”也颇具特色。通过利用重力和视觉的相关原理,小屋可以“欺骗”人类大脑,从而制造出真实的醉酒感觉。游客可在展览区里了解到青岛啤酒公司整个发展历程,并清楚地看到从培植啤酒花到制造麦芽到添加酵母的酿酒全过程。
在参观完罗西尼钟表博物馆和生产车间后,不少游客在园区内的钟表销售区停留。“展品很新鲜,让我大开眼界。”刚刚购买了一款机械表的林女士告诉记者,她对钟表并不熟悉,但参观之后确实有所启发,“以后要带小孩来参观”。
“开发具有品牌特色的工业旅游项目,对于宣传企业文化、提高品牌知名度和公众对企业的认可度,乃至带动产品销售、促进市场开发,都是很有帮助的。”王永宁认为,参观工业企业,对消费者而言,可以增长见识,体验生产制造过程中的乐趣;对企业而言,通过普及钟表历史知识及罗西尼的企业文化,可以提高人们对企业和产品的认可度和信赖感,从而提升全国罗西尼专柜的销售额,实现文化价值向经济效益的转化。
“工业旅游是伴随着人们对旅游资源的理解拓展而生的一种旅游新概念和品种新形式,在发达国家由来已久。这十几年来,国内的工业旅游开始有所发展,目前省内工业旅游示范点已有8家,但珠海却未见其名。”长期关注珠海工业旅游发展的市人大代表史晓捷在今年珠海“两会”的建议案中提出,珠海拥有良好的旅游资源,而罗西尼钟表博物馆项目的成功也为珠海发展工业旅游“开了个好头”。
综观国内多家工业旅游示范点,它们大多是行业中久负盛名的龙头企业,如四川长虹、青岛海尔、上海宝钢、山西杏花村等。不难发现,要成功开发出优良的工业旅游项目,一方面企业本身要在行业内处于领先地位,具有较高的知名度和品牌信誉度。其中高科技类如飞机制造、煤炭石化类企业,以及与公众生活息息相关的啤酒、汽车家电类企业所开发的工业旅游项目最受青睐。
“珠海目前正在大力发展‘三高一特’现代产业,其中船舶、航空、石化等高端制造业,以及生物制药等高新技术业已经具备发展工业旅游项目的条件;同时珠海格力电器是全国家电业的领军者,也有足够雄厚的实力开发工业旅游项目。”有专家表示。
另一方面,企业所在城市本身必须具备交通便利、可达性强的特点。“工业旅游发展较好的城市往往本身已经是知名的旅游城市。”专家认为,随着广珠城轨建成及2016年港珠澳大桥通车,珠海的基础交通设施网络正在不断完善,珠江口西岸核心城市和交通枢纽的城市定位将为珠海发展工业旅游奠定坚实基础。
工业旅游是旅游产业的一个重要分科,是以生产场景、高科技生产设施、厂区环境和企业文化为资源的创新型旅游。企业通过游客的参观游览,向社会展示企业形象。旅游者在观光休闲的同时,满足好奇心和求知欲,广泛猎取工业信息和科技知识。
史晓捷指出,珠海类似罗西尼这种可建工业旅游项目的企业还有不少,建议政府主管部门重视工业旅游的开发,做好调研和规划工作,培育一批重点工业旅游项目,扩大珠海旅游资源基数,从而推动珠海旅游业的多元发展。
“在培育工业旅游项目的过程中,市文体旅游局可以积极组织旅行社做好推介工作,比如可针对行政、商务团队先行推广。同时,可对全市机关单位进行推介,在接待公务团队时引导他们参观相关企业,对外宣传企业的知名度。”史晓捷建议。
行业协会和相关专业机构也可成为珠海发展工业旅游的重要助力。有专家表示,珠海可借鉴上海成立工业旅游促进中心的优秀经验,通过类似的专业机构,配合珠海构建“三高一特”现代产业体系的战略思路,深度挖掘和整合珠海工业旅游资源。
坐落于德国斯图加特的奔驰汽车博物馆采用类似DNA的双螺旋结构设计建造,被海外媒体誉为“世界上最美的建筑之一”。该博物馆由上至下延伸九层,采用创造性的由上而下的路线设计,给人以非同一般的参观感受。围绕奔驰汽车博物馆,周边配套的餐饮、住宿、交通等也蓬勃兴起。
通过展示奔驰历史上具有里程碑意义的经典车辆,以及设置5个充满人文色彩的汽车主题展览,奔驰公司将120年的发展史与多元化的品牌内涵巧妙地“输送”至游客心中。此外,在参观奔驰汽车公司总装线时,游客可以穿上工作服,拧上几颗螺丝钉,到工人食堂里吃顿午饭,体验一天“奔驰人”的生活。
参观线路的最后一站是纪念品商店,游客可以在此购买印有奔驰商标的钥匙圈、丝巾、手表、拼图、汽车挂件、汽车模型等纪念品,甚至可以直接购买车辆。购物是工业旅游中的最后一环,也是实现企业文化价值转化为经济效益的关键环节。